Разделы
Про пироги
Сегодня мы немного поговорим о пирогах и расскажем вам интересные факты об этих лакомых кусочках!
Откуда появилось слово «пирог» и что оно означает? Существует много версий этимологии данного слова, но основной и, пожалуй, самой распространённой является версия из словаря Крылова. Слово образовано от пиръ, что изначально переводилось как – "хлеб для праздничного застолья". И действительно, пироги украшали и продолжают украшать стол в праздники, придают хорошее настроение и заряжают позитивом в будние дни, а также дарят наслаждение благодаря сытности и своему безупречному вкусу!
Пирог намного сытнее и питательнее пиццы, что является бесспорным и качественным преимуществом.
Осетинские пироги известны на протяжении нескольких тысяч лет. Изначально они использовались кочевым народом для ритуалов, а позже переросли в традиционную кухню Осетии.
С каждым годом осетинские пироги получают всё большую и большую известность по всему миру, включая Россию. Но, к сожалению, не все кафе и рестораны готовят их по традиционным рецептам. Мы же хотим поделиться именно культовой едой, без которой невозможно ни одно застолье. Уникальность прямиком из душевной страны Осетии!
Интересный факт: В Осетии перед вкушением почётного блюда произносятся тосты, а также молитвы! Это важнейший ритуал для жителей страны, которые чтят традиции своего народа. Только после проведения ритуала пирог разрезается традиционно на 8 частей, раздаётся присутствующим гостям и начинается совместное вкушение.
Также, хотим отметить, если вы хотите прикоснуться к настоящим традициям Осетии, то рекомендуем заказать 3 пирога. Именно такое количество этого блюда находится на традиционном осетинском семейном застолье.
Пироги готовятся из ароматного тонкого теста с большим количеством начинки.
Выбор начинок кухни «МнеПирог» приятно удивит вас! Вы всегда можете уточнить какие пироги более востребованы и популярны. Мы обязательно ответим и поможем с выбором! Ждём именно тебя.